Ohrajyvä interior

Keittiö avoinna ma - pe 11.00 - 23.30, la 12.00 - 23.30, su 12.00 - 22.00

Bataattikeitto L, G
Samettisen pehmeä bataattisosekeitto, talon leipää.
Kanaa talon takaa L, G
35 €
Maissikananrintaa, grillattua ananasta, bearnaisekastiketta ja mustaherukkahyytelöä. Tarjoillaan lohkoperunoiden ja haudutetun punakaalin kera.
Teurastaja II 180g L, G
37 €
Black Angus -härän ulkofilepihvi. Tarjoillaan suolaperunoiden, lämpimien kasvisten sekä bearnaise- ja madeirakastikkeiden kera.
Crème brûlée L, G
Vaniljalla ja appelsiinilla maustettu paahtovanukas.


Keittiömestarin etanapannu VL, G
9,80 €
Aurajuustolla, valkosipulilla tai vuohenjuustolla.
Talon leipää.
Bataattikeitto L, G
4,90 / 11,80 €
Samettisen pehmeä bataattisosekeitto, talon leipää.
Jyvän siikakeitto L, G
5,90 / 13,80 €
Talon siikakeitto kirkkaana tai kermaisena. Tarjoillaan tumman leivän ja voin kera.
Vihersalaatti L, G
3,90 €
Salaattia, kurkkua, tomaattia ja talon marinoitua punasipulia.
Valintasi mukaan joko talon kastike, yrttiöljy tai tsatsiki. Talon leipää.
Kana-vuohenjuustotoast VL, G
16,90 €
Talon leivän väliin rakennettu herkku paistetusta broilerin rintafileestä, grillatusta vuohenjuustosta, paprikahillosta ja salaatista.
Ohranjyvän hampurilainen L, G
16,90/20,90 €
Valitsemallasi pihvillä:
Murekepihvi (160g) 16,90, paneroitu kana (160g) 16,90, tai Black Angus -ulkofilepihvi (180g) 20,90, cheddarjuustoa, pekonia, tuoretta chiliä, paprikahilloa, salaattia ja suolakurkkua sekä valitsemasi majoneesi: chilimajoneesi, valkosipulimajoneesi tai remouladekastike. Tarjoillaan maalaisranskalaisten kera.
Halutessasi paistetulla kananmunalla +1 euro
Kylmäsavulohihampurilainen L, G
16,90 €
Kevyesti paistettua kylmäsavulohta, tsatsikia, salaattia ja marinoitua punasipulia. Tarjoillaan friteerattujen bataattilohkojen kera.
Jyvän metsäleipä L, G
13,80 €
Grillattua porsaan sisäfilettä, pekonia ja tattikastiketta gratinoituna talon leivän päällä. Lisukkeeksi salaattia.
Talon salaatti VL, G
14,80 €
Broilerin rintafileellä (L), kylmäsavulohella (L), paistetulla siialla (L) tai grillatulla vuohenjuustolla (VL).
Valintasi mukaan joko talon kastike, yrttiöljy tai tsatsiki.
Talon leipää.

Legendat vuodesta 1965

Talon pippuripihvi L, G
28,80 €
Härän sisäfilepihvi (160 g) tarjoillaan tirisevältä valurautapannulta pippurikermakastikkeen ja maalaislohkoperunoiden kera.
Puerto Ricon pannu L
16,80 €
Härkää, possua, herkkusieniä, tulisia salamausteita, smetanaa ja riisiä.
Ohranjyvän pannu L, G
17,80 €
Sisäfileleikeestä, pekonista, paistetusta munasta, viskimakkarasta, bratwurstista ja paistetuista perunoista rakennettu kerrosherkku valurautapannulta tarjoiltuna.
Kanaa talon takaa L, G
23,50 €
Maissikananrintaa, grillattua ananasta, bearnaisekastiketta ja mustaherukkahyytelöä. Tarjoillaan lohkoperunoiden ja haudutetun punakaalin kera.


Paahdettua siikaa L, G
18,90 €
Kevyesti paahdettua siikaa, tattikastiketta, bataattipyrettä sekä tuoretta parsaa.
Paistettua maksaa L, G
16,80 €
Naudanmaksaa sipuli-pekonikermakastikkeessa, puolukkasurvosta, suolakurkkua ja perunamuusia.
Hunajainen vuohenjuusto-kasvispaistos VL
16,80 €
Kesäkurpitsaa, sipulia, porkkanaa, paprikaa ja vuohenjuustoa kermaisessa tomaattikastikkeessa filotaikinaan käärittynä, lisukkeena bataattilohkoja.
Täytettyä paprikaa L, G
16,80 €
Uunissa paahdettu, juustoisella tattikastikkeella täytetty paprika. Tarjoillaan friteerattujen bataattilohkojen ja salaatin kera.
Jyvän makkaralautanen L, G
16,90 €
Ryynimakkarasta, viskimakkarasta sekä bratwurstista valmistettu lihaherkku. Tarjoillaan suolaperunoiden, haudutetun punakaalin, smetanan ja talon jaloviina-sinapin kera.
Wieninleike L
17,80 €
Rapeaksi paistettu leivitetty sisäfileleike wieniläiseen tapaan, anjoviksella tai ilman. Tarjoillaan maalaisranskalaisten kera.
Lehtipihvi L, G
16,80 €
Leike porsaan sisäfileestä, grillitomaatti, maustevoita ja maalaisranskalaisia.
Halutessasi Aurajuustolla +1 euro.
Talon lihapullat L, G
15,40 €
Lihapyöryköitä pippurikermakastikkeessa, punajuurta, suolakurkkua ja muusia.
Teurastaja II L, G
25,50 / 35,50 €
Black Angus -härän ulkofilepihvi (180g/360g). Tarjoillaan suolaperunoiden, lämpimien kasvisten sekä bearnaise- ja madeirakastikkeiden kera.

LISÄKEVAIHTOEHDOT PÄÄRUOILLE:
MAALAISLOHKOPERUNAT, MAALAISRANSKALAISET, UUNIPERUNA, PERUNAMUUSI, BATAATTIPYRE, BATAATTILOHKOT, SUOLAPERUNAT, SALAATTI, KASVIKSET

Dippipyörykät tai kananugetit L
8,50 €
Talon lihapullia tai paneroituja broilerin rintafileen paloja
Suolakurkkua sekä dippikastike valintasi mukaan.
Valkosipuliranskalaiset tai bataattilohkot L, G
5,50 €
Suolakurkkua sekä dippikastike valintasi mukaan.
Pubikombo L
12,90 €
Pyörykät tai nugetit seuranaan ranskalaiset tai bataattilohkot.
Suolakurkkua sekä dippikastike valintasi mukaan.

DIPPIVAIHTOEHDOT:
CHILIMAJONEESI, VALKOSIPULIMAJONEESI, REMOULADEKASTIKE JA TSATSIKI

Mustikkainen mascarponekakku L, G
8,20 €
Oman keittiömme mustikkaista juustokakkua.
Crème brûlée L, G
8,20 €
Vaniljalla ja appelsiinilla maustettu paahtovanukas.
Terveiset Tampereen jäätelötehtaalta VL, G
pallo3,80 €
Valitse näistä: vanilja, suklaa tai vaihtuva päivän makumme


VL - VÄHÄLAKTOOSINEN
L - LAKTOOSITON
G - SAATAVILLA GLUTEENITTOMANA