Ohrajyvä interior

Keittiö avoinna ma - pe 11.00 - 23.30, la 12.00 - 23.30, su 12.00 - 22.00

Vihersalaatti VL, G
Salaattia, kurkkua, tomaattia ja talon marinoitua punasipulia.
Talon kastike, yrttiöljy tai tsatsiki.
Talon pippuripihvi VL, G
Härän sisäfilepihvi (160 g) pippurikermakastikkeella ja maalaislohkoperunoilla.
Tarjoillaan tirisevältä valurautapannulta.
Vaniljajäätelöä ja mustikkakastiketta VL, G
Tampereen jäätelötehtaan vaniljajäätelöä keittiön omalla mustikkakastikkeella.


Keittiömestarin etanapannu VL, G
9,80 €
Aurajuustolla, valkosipulilla tai vuohenjuustolla.
Talon leipää.
Savuporojuustokeitto VL, G
4,90 €
Samettinen keitto kylmäsavuporosta ja Koskenlaskijajuustosta.
Talon leipää.
Vihersalaatti VL, G
3,90 €
Salaattia, kurkkua, tomaattia ja talon marinoitua punasipulia.
Valintasi mukaan joko talon kastike, tsatsiki tai yrttiöljy.
Talon leipää.
Tappara-pihvi VL
27,00 €
Härän entrecotepihvi (200g), naattiporkkanoita, peruna-vuohenjuustokakku, paahdettuja juureksia, maustevoita sekä portterikastiketta
Ilves-pihvi VL
27,00 €
Härän entrecotepihvi (200 g), sienimuffini, paahdettuja juureksia sekä pinaattista vehnäolutkastiketta

Kaikkien Tappara- tai Ilves-pihvin syöneiden ja yhteystietonsa jättäneiden kesken arvotaan kuukausittain kaksi pääsylippua kummankin joukkueen kotiotteluun!

Kana-vuohenjuustotoast VL, G
15,80 €
Talon leivän väliin rakennettu herkku paistetusta broilerin rintafileestä, grillatusta vuohenjuustosta, paholaisenhillosta ja salaatista.
Ohranjyvän hampurilainen VL
16,90 €
Murekepihvi, cheddarjuustoa, pekonia, tuoretta chiliä, paholaisenhilloa, salaattia ja suolakurkkua sekä valitsemasi kastike: chilimajoneesi, valkosipulimajoneesi tai remouladekastike. Tarjoillaan maalaisranskalaisten kera.
Halutessasi paistetulla kananmunalla +1 euro
Kylmäsavulohipurilainen VL, G
16,90 €
Se kevyempi burgeri - kylmäsavulohta, tsatsikia, remouladea, marinoitua punasipulia, tomaattia ja jäävuorisalaattia. Tarjoillaan friteerattujen bataattilohkojen kera.
Savuporojuustokeitto VL, G
13,80 €
Samettinen keitto kylmäsavuporosta ja Koskenlaskijajuustosta, talon leipää.
Talon salaatti VL, G
14,80 €
Broilerin rintafileellä, paistetulla lohella, kylmäsavulohella tai grillatulla vuohenjuustolla.
Valintasi mukaan joko talon kastike, tsatsiki tai yrttiöljy.
Talon leipää.

Legendat vuodesta 1965

Talon pippuripihvi VL, G
26,80 €
Härän sisäfilepihvi (160 g) tarjoillaan tirisevältä valurautapannulta pippurikermakastikkeen ja maalaislohkoperunoiden kera.
Puerto Ricon pannu VL
15,80 €
Härkää, possua, herkkusieniä, tulisia salamausteita, smetanaa ja riisiä.
Ohranjyvän pannu VL, G
16,80 €
Sisäfileleikeestä, pekonista, paistetusta munasta, grillinakista ja paistetuista perunoista rakennettu kerrosherkku valurautapannulta tarjoiltuna.


Loistelohta VL, G
18,90 €
Lohifile, metsäsienikastiketta, uuniperuna ja salaattia.
Maksapihvit VL, G
16,80 €
Naudanmaksaa sipuli-pekonikermakastikkeessa, puolukkasurvosta, suolakurkkua ja perunamuusia.
Hunajainen vuohenjuusto-kasvispaistos VL
16,80 €
Kesäkurpitsaa, sipulia, porkkanaa, paprikaa ja vuohenjuustoa kermaisessa tomaattikastikkeessa filotaikinaan käärittynä, lisukkeena bataattilohkoja.
Haudutettua possun poskea VL
17,80 €
Ylikypsää possun poskea, tummaa olutkastiketta, perunamuusia ja paahdettuja juureksia.
Wienerleike VL
16,80 €
Rapeaksi paistettu leivitetty sisäfileleike wieniläiseen tapaan, anjoviksella tai ilman. Tarjoillaan maalaisranskalaisten kera.
Lehtipihvi VL, G
15,80 €
Sisäfileleike, grillitomaatti, maustevoita ja maalaisranskalaisia.
Halutessasi Aurajuustolla +1 euro.
Talon lihapullat VL
15,40 €
Lihapyöryköitä pippurikermakastikkeessa, punajuurta, suolakurkkua ja muusia.

LISÄKEVAIHTOEHDOT PÄÄRUOILLE:
MAALAISLOHKOPERUNAT, MAALAISRANSKALAISET, UUNIPERUNA, PERUNAMUUSI, BATAATTILOHKOT, SALAATTI, KASVIKSET

Dippipyörykät tai kananugetit VL
7,90 €
Talon lihapullia tai paneroituja broilerin rintafileen paloja
Suolakurkkua sekä dippikastike valintasi mukaan.
Valkosipuliranskalaiset tai bataattilohkot VL
5,00 €
Suolakurkkua sekä dippikastike valintasi mukaan.
Pubikombo VL
12,00 €
Pyörykät tai nugetit seuranaan ranskalaiset tai bataattilohkot.
Suolakurkkua sekä dippikastike valintasi mukaan.

DIPPIVAIHTOEHDOT:
CHILIMAJONEESI, VALKOSIPULIMAJONEESI, REMOULADEKASTIKE, TSATSIKI

Jyvän suklaakakku VL
7,80 €
Keittiömme valmistamaa suklaakakkua tummasta suklaasta, mustikkakastiketta ja vaniljajäätelöä
Terveiset Tampereen jäätelötehtaalta VL, G
pallo3,80 €
Valitse näistä: vanilja, suklaa tai vaihtuva päivän makumme


Kahvi
2,00 €
Pyynikin näkötornin kahvisekoitus
Espresso
Normaali / tuplana / triplana2,20 / 3,00 / 3,50 €
Cappuccino
3,00 €
Cafe Latte
3,50 €

VL - VÄHÄLAKTOOSINEN
L - LAKTOOSITON
G - SAATAVILLA GLUTEENITTOMANA