Ruokalista
Meiltä löydät herkullisia ruokahalua herättäviä alkupaloja, legendaarisia yli 50 vuotta vanhoja klassikkoannoksia sekä keittiömme luomia ehdottomasti kokeilemisen arvoisia uutuuksia.

Alkupalat

Paahdettua Yrtti-valkosipulileipää (L, tarvittaessa G)

4€

Savuporo-juustokeitto
Juustoinen ja pehmeä savuporokeitto (L, tarvittaessa G)

Pieni 7€ / Iso 13€

Chili-valkosipulimarinoidut Jättiravut
Chiliöljyssä paistettuja lime-marinoituja jättiravun pyrstöjä (4kpl). Tarjoillaan rucolan, marinoitujen tomaattien sekä valkosipulimajoneesin kera (L, tarvittaessa G)

7€

Talon Etanapannu
Perinteiset etanat yrttivoissa, tarjoillaan valitsemallasi juustolla:

Aurajuusto / Parmesan / Vuohenjuusto (L, tarvittessa G)

10€

Kaikki alkuruoat tarjoillaan paahdetun leivän kera.

Pääruoat

Legendat vuodesta 1965

Pippuripihvi                                                                   30€

Härän sisäfileepihvi (180g). Tarjoillaan valurautapannulta pippurikastikkeen, kasvisten ja maalaislohkojen kera. (L, G)


Puerto Ricon Pannu                                                     19€

Härkää, possua, herkkusieniä, tulisia salamausteita, smetanaa, suolakurkkua ja riisiä. (L, G)


Kanaa Talon Takaa                                                       20€

Luullista maissikananrintaa, vehnäolutkastiketta, mustaherukkahyytelöä sekä karamellisoitua ananasta. Tarjoillaan lohkoperunoiden kera. (L)


Ohranjyvän Pannu                                                      20€

Possun leikkeestä, pekonista, espanjalaisesta chorizosta, herkkusienistä, kasviksista, maustevoista, kananmunasta ja paistetuista perunoista rakennettu kerrosherkku. Tarjoillaan valurautapannulta. (L, G)


Hampurilainen
Valitsemasi pihvi:

 Naudanliha / Kana / Halloumi

Täytteenä pekonia, marinoitua punasipulia, rucolaa, paholaisen hilloa ja valkosipulimajoneesia. Tarjoillaan maalaisranskalaisten kera. (L, tarvittessa G)

16€

Maksa
Naudan maksaa pippurikastikkeessa, valkoviinissä haudutettua sipulia ja pekonia, puolukkaa, suolakurkkua sekä perunamuusia (L, G)

19€

Karhusen Kanaleipä
Gratinoitua pariloitua kananrintaa, tomaattikastiketta ja choronkastiketta. Tarjoillaan yrtti-valkosipuliöljyllä maustetun vihersalaatin kera. (L)

16€

Talon Lehtipihvi
Porsaan leike sisäfileestä, maustevoita, grillitomaattia, salaattia ja maalaisranskalaisia. (L, G)

18€

Wieninleike

Leivitetty porsaan leike sisäfileestä Wieniläiseen tapaan anjoviksen, sitruunan, kaprisvoin, kasvisten sekä maalaisranskalaisten kera. (L, G)

18€

Kyöstin Lihapullat
Talon lihapullia pippurikastikkeessa, puolukkaa, suolakurkkuja sekä perunamuusia (L, G)

17€

Lohta Choronkastikkeella
Pariloitua lohta choronkastikkeella, kasviksilla sekä perunamuusilla (L, G)

23€

Talon Salaatti
Valitsemasi täyte: Kana / Vuohenjuusto 

Salaattisekoitus, kurkku, tomaatti,  marinoitu punasipuli sekä paahdettua leipää (L, tarvittaessa G)

15€

Vaihtuvat jälkiruokavaihtoehdot, kysy lisää!

Ohranjyvän Ketomenu

Kehitetty vähähiilihydraattista ruokavaliota suosiville

Etanapannu

6kpl valkosipuli-yrttivoissa paistettuja etanoita haluamallasi juustolla, tarjoillaan ketoleipäsiivun kera (L, G) Juustovaihtoehdot: aurajuusto, parmesan, vuohenjuusto Annoksen hiilarimäärä: 3g

10€

Savuporo-juustokeitto

Juustoinen ja pehmeä savuporokeitto, tarjoillaan ketoleipäsiivun kera 

(L, G) Annoksen hiilarimäärä: pieni 3g / Iso 7g

Pieni 7€ / Iso 13€

Halloumitikut

4kpl friteerattuja halloumijuustotikkuja ja aiolia (G) Annoksen hiilarimäärä: 2g

6€

Ketoburger (Salaatinlehteen käärittynä)

160g rotukarjan hampurilaispihvi, vuohenjuustokiekko, pekonia ja aiolia. Tarjoillaan yrttiöljyllä maustetun vihersalaatin kera (G) Annoksen hiilarimäärä 3g

16€

Ketolehtari

Porsaan 160g lehtipihvi, tarjoillaan aurajuustolla, paistetuilla herkkusienillä sekä yrttiöljyllä maustetun vihersalaatin kera. (L, G) Annoksen hiilarimäärä: 3g

+3€ Lisää annokseen: Pekoni-kaalipaistos (3g hh) 

18€

Naudan sisäfilee

Kaupungin parasta sisäfileetä pekoni-kaalipaistoksen, valkosipuli-yrttiöljyllä maustetun vihersalaatin sekä talon oman maustevoin kera (L, G) Lihan suosituskypsyys M / M-       Annoksen hiilarimäärä: 5g

29€

Aurajuusto-kanasalaatti

150g kananfilee yrttiöljyllä sekä aurajuusto-smetanalla maustetulla salaattipedillä. Tarjoillaan ketokrutonkien kera.(L, G)Annoksen hiilarimäärä: 4,5g

15€

Vadelma-suklaakakku

Talon oma vadelmainen suklaakakku, tarjoillaan vaniljalla maustetulla kermavaahdolla (L, G). Annoksen hiilarimäärä: 3g

7€

Mustaherukka-kaneli-juustokakku

Lasissa tarjoiltava vanilja-mascarponetäyte kanelikeksipedillä ja mustaherukka-chiahillolla. (G) Annoksen hiilarimäärä: 5g

7€

Myös useat muut ruokalistamme annokset muunneltavissa eri ruokavalioihin sopiviksi ilman lisämaksua, kysy siis rohkeasti!

Ruoka-annokset tilattavissa myös Take Awayna!

Tilaa ja nouda soittamalla numeroon 050 348 2082.